¿Por qué es importante la figura del Dietista Nutricionista?

Por: | Etiquetas: | Comentarios: 0 | mayo 17th, 2017

d-n1-1024x683

¿Por qué es aconsejable que el asesoramiento para una alimentación sana y equilibrada sea dado por un dietista nutricionista? Porque el nutricionista posee una formación íntegra en dietética, nutrición, bromatología, dietoterapia, fisiopatología, toxicología, microbiología, higiene y seguridad alimentaria, química y bioquímica de alimentos, tecnología de alimentos y un largo etcétera. Una formación adquirida a través de un grado que en España dura 4 cursos.

Ventajas de contar con un Dietista Nutricionista

  • Trabajará con cada persona de manera personalizada
  • Se realiza un estudio previo que valora tanto el estilo de vida, como las características físicas y condiciones de cada persona, evaluando la historia clínica y dietética para trabajar con objetivos realistas.
  • Toda decisión tendrá una razón y ésta es explicada
  • De tal forma que el paciente entienda la planificación dietética que se le ha recomendado y adquiera conocimientos sobre lo que come y por qué lo come.
  • Será una dieta sostenible en el tiempo
  • Ya que un nutricionista promociona buenos hábitos que agrandarán la salud cuanto más tiempo se prolonguen. A diferencia de las dietas milagro, con las que pierdes peso más rápidamente pero a costa de tu salud.
  • Gran ayuda en el caso de que sufras alguna alergia alimentaria, una intolerancia, seas celíaco, vegetariano, vegano
  • Será el encargado de elaborar un plan personalizado y adaptado a tus necesidades para que no haya un déficit de los nutrientes esenciales.
  • No sólo dietas
  • Te recomendará qué recetas pueden encajar en tus planes, descubrirte nuevos alimentos que a lo mejor desconocías.
  • Trabajan en colaboración con otros profesionales
  • Psicólogos, fisioterapeutas, entrenadores personales o profesionales de la salud. Todo un trabajo en equipo a favor de los intereses del paciente.
  • Más preparados y formados. Un nutricionista está al día de los avances y novedades e intentará que incluso en los estilos de vida más difíciles como el veganismo, se mantenga el equilibrio para que todos los indicadores de la salud e la persona reflejen un estado de salud plena. Si esto es así no intentará cambiar el estilo de vida de las personas, sino complementarlo según sus necesidades.
    dieta

¿Cualquiera puede ejercer de Dietista Nutricionista?

Es como preguntarse, ¿cualquiera puede ejercer de médico? ¿o de dentista?.

Hoy en día circulan miles de dietas milagro y trucos “increíbles” que aseguran que a través de ellos conseguirás ciertos objetivos, el más común hoy en día: adelgazar. Y son promocionadas por conocidos personajes públicos e incluso por personas que dicen tener determinados conocimientos o títulos relacionados con la nutrición. Sin embargo, son un grave peligro para la salud, sobre todo si se sostienen en el tiempo. Los principales problemas son:

  • Suelen ser regímenes limitados y por tanto no son sostenibles en el tiempo.
  • Efecto rebote cuando se dejan.
  • Provocan malos hábitos alimentarios, no enseñan a llevar un estilo de vida y alimentación saludable.
  • Perjudiciales para la salud, provocan alteraciones en el organismo como trastornos metabólicos, alteraciones cardiovasculares, alteraciones hepáticas, renales, dermatológicas, etcétera.
  • Se pierde peso por la disminución de proteínas corporales y agua, esenciales para la vida. En algunas ocasiones sí puede llegar a perderse grasa, pero ésta se acumula con mucha más facilidad cuando se deja la dieta, y dichos cambios provocan la toxicidad por parte de sustancias que estaban almacenadas en el tejido adiposo.
  • Alteraciones a nivel neuropsíquico como ansiedad, insomnio, irritabilidad…

No lo pienses más, confía en el trabajo de un Dietista Nutricionista titulado, es quien mejor puede ayudarte a conseguir tus objetivos.

Artículo escrito por Marta Salas, Nutrigen Service.

La entrada ¿Por qué es importante la figura del Dietista Nutricionista? aparece primero en Instituto Gerontológico.

You must be logged in to post a comment.

En Liderdoctor utilizamos cookies de terceros para mejorar su experiencia de usuario y por motivos estadísticos. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso.
Acepto las cookies
x